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餐饮企业如何打造与众不同的品牌体系?

时间:2019-04-28

什么是与众不同?优尔品牌策划认为:首先要从视觉上做到。
要不知道的,赶紧去青岛的凯德mall瞅瞅去!
不是为凯德做广告,就餐饮领域,一般上这边转一圈,你就知道什么是差异化什么是与众不同了!当然,其他行业亦可借鉴一二!
有消息说,青岛凯德目前进了70多家餐饮,这个是数量暂且不争论,反正我第一次去,确实被餐饮震撼了下,就我们这些品牌狗,见过的应该也不算少,但这么集中的出现这么多优质的餐饮品牌,却还是少数!
海底捞、外婆家、炉鱼、西贝莜面村、北李妈妈菜、胖哥俩、滇草香、东古来、拐棍冰淇淋、上上仙菓、翠元港式餐厅、so dam won、鑫燕坊、Q记南洋美食、北李妈妈菜、南京大牌档、纤味谱、船歌鱼水饺、雀舞云南菜、高第街56号餐厅、吕氏疙瘩汤、味蜀吾老火锅、渝小膳、小约小面、黄记煌、鱼酷、阿尔卑斯、汤姆家的牛排西餐厅、东古来、土大力、安藤家、必胜客、肯德基、亚惠美食公园、星巴克、costa等中西料理、各地特色餐饮悉数可见。
当然,也并不是所有的品牌都可圈可点,但就是那几家鹤立鸡群的,我们拿出来扒拉下,也不错,希望对餐饮品牌策划设计感兴趣的小伙伴,精神起来,我们开始啦!

首先是——
滇草香,虽然有点小贵,还不怎么好吃,但单单看外表,还是非常吸引眼球的。
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再看看——
炉鱼
炉鱼是外婆家旗下的品牌,至少在青岛的凯德店,外观设计,很具有代表性。
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炉鱼餐饮品牌策划设计
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没有青岛图,遗憾!
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南京大排档
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是不是很系统?很惊艳?一个品牌的视觉呈现必须围绕核心的理念,润达通透,才能在第一时间获得消费者的认可,否则,在餐饮业竞争如此激烈的现在,如果想紧紧凭借——好吃一词打天下,就有点螳臂当车了。
 
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