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餐饮行业-王记珏味肉骨茶-全案策划设计

客户名称:餐饮行业王记珏味肉骨茶全案策划设计
服务内容:餐饮行业策划设计,餐饮连锁策划设计,餐饮SI设计,青岛餐饮连锁策划设计
项目背景:肉骨茶Bak-Kut-Teh (福建语) 是马来西亚的美食之一,是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底,其独特的风味享誉全马,甚至扬名海外,深受各地游客喜爱。其中,就以巴生肉骨茶最为闻名。 相传华人初来南洋创业时,生活条件很差,由于不适应湿热的气候,不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒,先贤用了各种药材,包括当归、枸杞、党参等来煮药,但是,因忌讳而将药称为“茶”。有一次,其中一人偶然将猪骨放入了「茶汤」里,没想到这(茶汤)喝起来十分香浓美味,风味独特。 后来,人们特地调整煮茶的配料,经过不断地改进,就成为了本地著名的美食之一。
服务项目:餐饮行业策划设计,餐饮连锁策划设计,餐饮SI设计,青岛餐饮连锁策划设计
项目运营:海报设计、贵宾券、优惠卡设计


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